Баранья корейка — нежное, благородное мясо на кости, лучший выбор для стейков и запекания “как в ресторане”. ✓ Мягкая мякоть и тонкая кость: красиво смотрится на тарелке ✓ Быстро готовится: достаточно несколько минут на сковороде/гриле или недолго в духовке ✓ Идеальна для маринадов на травах: розмарин, тимьян, чеснок, оливковое масло
Что можно приготовить:
Стейки из бараньей корейки на гриле или сковороде
Запечённую корейку “венком” или порционными кусками