Курица (тушка) — базовый продукт на каждый день: подходит и для супов, и для запекания целиком, и для запаса блюд на несколько дней. ✓ Цельная тушка: удобно запечь сразу на всю семью или сварить наваристый бульон. ✓ Охлаждённое мясо без лишней воды: даёт хороший вкус и текстуру и в супах, и во вторых блюдах. ✓ Подходит и для будней, и для праздничного стола. Что можно приготовить:
Целую курицу в духовке с картофелем или овощами
Шурпу, суп‑лапшу, классический куриный бульон
Плов с курицей или рагу с овощами
Жареную курицу кусочками на сковороде или в казане
И многое другое — от простых домашних блюд до праздничных запеканок.