Грудка куриная — более постное мясо, но с кожей получается сочнее и ароматнее, чем “голое” филе. ✓ С кожей грудка меньше пересыхает в духовке и на сковороде ✓ Удобно: можно запекать целиком или нарезать на стейки/кусочки ✓ Подходит тем, кто любит более постное мясо, но с румяной корочкой